Publikationen von Vera Hierholzer
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Zeitschriftenartikel (1)
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Zeitschriftenartikel
Europäisches Forum junger Rechtshistoriker/innen: Das neue Europa und seine Traditionen: Ius privatum, ius canonicum, ius publicum. Humanities. Sozial- und Kulturgeschichte, 251, S. 1 - 3 (2003)
Hochschulschrift - Doktorarbeit (1)
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Hochschulschrift - Doktorarbeit
Nahrung nach Norm: Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung (1870-1914). Dissertation, Johann Wolfgang Goethe-Universität, Frankfurt am Main (2006)